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- カテゴリ: 第811号（2017年3月26日発行）
- 2017年3月26日（日曜）09:00に公開
- 作者: 松戸よみうり
今月のラジオポワロ
アグリカルチャー番組「まつどベジフル倶楽部」
みなさんは、松戸に２つのブランドねぎがあることをご存知でしょうか？ そう、「矢切の渡し」で有名な矢切地区で栽培されている白ねぎ「矢切ねぎ」は有名ですが、この矢切ねぎ以外に小金地区で栽培されている青ねぎ「あじさいねぎ」も、一定の条件を満たし松戸市から認められたブランドねぎなのです。
▲松戸のブランドねぎのひとつ「あじさいねぎ」今回はこの「あじさいねぎ」を主に栽培している農家、成嶋伸隆さんがメインパーソナリティを務める「まつどベジフル倶楽部」についてご紹介します。
成嶋さんは野菜ソムリエ協会認定の「野菜ソムリエ プロ」の資格を有し、松戸市では数名しかいない千葉県認定の『千葉県農業士』や、日本農業会議所の難関資格「日本農業技術検定１級」もお持ちの松戸市内屈指のスーパー農家さんです。
古くから小金地区、特に紫陽花で有名な本土寺の近隣で栽培されている「あじさいねぎ」は、まだまだ松戸市民の認知度が低いことから「もっと多くの松戸市の皆さんに知ってもらおう！ 味わってもらおう！」そして「あじさいねぎで松戸市の活性化に役立ちたい！」と地道な活動を続けてこられた成嶋さんと私たちラジオポワロが出会い、成嶋さんからの熱心な売り込みによって、この「まつどベジフル倶楽部」が誕生しました。
松戸ベジフル倶楽部は、松戸のお野菜や果物のこと、旬のお野菜や果物のことを、何でも楽しく分かりやすくお伝えする毎月第２水曜日配信のアグリカルチャー番組です。目から鱗の野菜の知識や情報、農家さんならではの裏話など、楽しいお話が盛りだくさんです。
「土作りを中心に、農業を一から学び直している」という成嶋さんは、自ら栽培した野菜の〝味〟と〝ベジフル倶楽部〟を通じて「野菜の本当の魅力」を伝えていきたいと熱い思いを語ってくださいました。
常に進化し続けるスーパー農家・成嶋伸隆さんの「新鮮とれたて最新ベジフル情報」を、どうぞお楽しみに！
（制作・寺田一彦）